MOTOR Y NÁUTICA
NISSAN QASH
QAI EL ‘CROS
SOVER’ DE

REFERENCIA

EN EL MERC
ADO ESPAÑ
OL

NÁUTICA

SÁBADO, 7

DE JUNIO DE

DEPORTES P 27

Toda la actualidad
del sector del automóvil
y la navegación de recreo

Poca asistencia de
público en el Madison
Beach Volley Tour

gastronomía
Sábado, 7
de junio

9

y

2014 | 5

SÁBADO, 7 DE JUNIO DE 2014

GUÍA DE

Este diario utiliza
papel reciclado al 80,5%

RESTAURA
NTES

FOTOS: AISHA

David Rearte

y su equipo

RTE. LIPS

en acción.

REAR

El chef dando

los últimos

Maridaje TE // PLATJA DEN BOSSA
con mezca
l

J.E.S. | SANT

toques a

un plato.

JOSEP

El restaurant
presentó recientem e Lips Rearte
ente una degustación
de
feccionadas platos de autor conpor el chef
arte con productos David Rede la bebida
Mezcal Amores
para un reducido
número de
invitados que
aron el maridaje
paladeentre el
losplatosd
elcocinero mezcal y
demodae
Platja den
n
Bossa. El acto
presentac
sirvió de
ión ofi i
l
A

BONET

PARA SALIR

La mejor oferta
de restaurantes
de Eivissa y Formentera
1,20 EUROS

DECANO DE LA PRENSA MATUTINA BALEAR FUNDADO EN 1893

La justicia investigará las obras
ilegales en Tagomago
denunciadas por Santa Eulària
La Fiscalía aprecia indicios de delito contra la ordenación del territorio en la instalación
de una estructura de madera y una cubierta de cañizo en el chiringuito El Ayuntamiento
y el Consell confían en que esta causa impida el funcionamiento de un ‘beach club’ P 3

Incursión en el
refugio ibicenco
del ave más
amenazada
de Europa
Un equipo de expertos de la organización SEO/Birdlife lleva a cabo
desde finales de mayo una campaña
de seguimiento de la pardela balear
o virot, el ave más amenazada de
Europa, en sus refugios de sa Conillera y otros islotes adyacentes. El
trabajo no es fácil, ya que los polluelos anidan en oscuros túneles y en
grietas existentes en las grutas de
los acantilados. Hasta allí se introducen el naturalista David García y
Pep Arcos, coordinador del Programa Marino de SEO/Birdlife, que anillan, miden y toman muestras de
sangre a los ejemplares que localizan. A 14 de ellos les han colocado
también geolocalizadores para seguir su rastro. P 12 y 13

P1

EIVISSA

YATIRI
ALL CAFÉ
C Local y
BISTRO
ecológica
C Cocina
C/ Gregal,
de mercado.
9 (Edif. Nueva
Paseo Pitiüses,
Ibiza). Marina
28.
¥ 971 301
¥ 971 93 10 Botafoch.
925
77
BLUE MARLÍN
IBIZA
MARINA
SANT JOSEP
C Contemporán
Peruana. Paseo ea BLUE MARLIN
Carlos I. Marina Juan
C MediterráneaIBIZA
Ibiza.
¥ 971 193
ES RESTAURAN
fusión
706
Cala Jondal
T
AMADEO
BY ATZARÓ
¥ 971 410
C Marisquería.
C Mediterránea
117
DEGUSTIBU
Playa de Cala .
C/ Murcia,
S
12
Nova.
C Italiana
Es Canar.
¥ 871 518
- Pizzería.
611
Avda. San
¥ 971 078
BAKER VICTORIA
Agustín s/n
228
971 344 573
¥
LAS DALIAS
C Internacional
.
MO
C Ibicenca.
C/ Miguel
Caietà Soler,
San Carlos
C Mediterránea
¥971 326
¥971 078
12
825
050
Ctra. Es Cubells,
OLI
BELLA NAPOLI
km.
5.500.
C Ibéricos,
C Italiana
¥ 971 802
y bocadillos.tapas
Avda. Sta.
150
Eulalia, 9
SA CALETA
C/ Mar mediterrani,
¥ 971 310
105
34.
Puig den Valls.
C Ibicenca
CA N’ALFREDO
¥ 971 315
Mediterránea
C Ibicenco.
951
.
Sa Caleta.
Vara de Rey.
¥ 971 187
¥ 971 311
095
SANT ANTONI
274
SANTOS
CORXUS
C Mediterránea
DAVID’S
C Tapas y
montaditos.
-Fusión
Platja d’en
C Francesa
C/ Es Cubells,
Bossa
26-28 -Edif.
C/ Madrid, - Italiana.
¥ 634 768
Multicines
549
12
¥ 971 340
SISSI’S
¥ 971 191
470
677
EL AYOUN
IL GIARDINETT
C Internacional
-Asador
O
C Orienal
Platja d’en
C Italiana
Bossa
casera.
C/ Isidor Macabich,
Marina Botafoch Puerto
¥ 971 304
865
6
S. Rafael.
TROPICANA
¥ 971 314
929
¥ 618 345
LA BODEGA
C Metierránea
074
ES NÀUTIC
C Tapas
Playa Cala
Jondal
C Mediterránea
Mercado Viejo
¥ 971 802
640/971 187
Paseo Marítimo, .
¥ 971 192
YEMANJÀ
520
740
s/n
¥ 971 341
NANKING
C Mediterránea
651
VI

DIRECTOR: JOAN SERRA TUR | NÚMERO: 38.257

www.diariodeibiza.es

GUÍA GASTRONÓMICA

de 2014

La bodegu
illa
platos y vinos | Restaurantes
para disfrut | Los mejores
ar de la gastro cocineros |
Recetas,
nomía

Lahijamenordel
detenidoporviolarla
aellaysushermanas
dicequesufríaabusos
desdelos7años
El vecino de Formentera detenido esta semana por agredir sexualmente a sus hijas comenzó a
abusar de la más pequeña desde
los7años,segúnsedesprendedel
relato de la propia víctima ante la
Guardia Civil. De acuerdo con su
testimonio, al menos otra hermana y una prima sufrieron también
las mismas agresiones. Los investigadores intentan aclarar ahora
siotrosmenorespudieronservíctimas también de violaciones y
abusos por parte del acusado. La
adolescente, aún menor de edad,
acudió a denunciar los hechos
acompañada de su madre y de
una educadora social. P 7

Ladenunciapenal
porelCetisbloquea
lasiniciativaspara
reabrirlaestación
deautobuses

David García sostiene un polluelo de pardela, un ave muy difícil de fotografiar en su hábitat . J. M. L. R.

La decisión de la Fiscalía de Eivissa de judicializar la denuncia de
Epic por la adjudicación y gestión
del Cetis puede bloquear las iniciativas que estaban en marcha para
reabrir la estación de autobuses. El
gobierno municipal de Vila anunció ayer que propondrá una «rebaja sustancial» de las tarifas y el Consell sugería una reforma de las instalaciones para hacerlas más operativas. Ayer el PSOE vinculó las denunciasdeEpica«lasmúltiplesmaniobras para evitar que sea la Administraciónlaquereguleycontrole el transporte» en Eivissa. P 4 y 5

VICENT MARÍ

Unacolección
inspiradaenla
Alhambraganael
concursodeJóvenes
Diseñadores
La mallorquina Cristina Martínez
vencióayerenelcertamenbalearcon
sucolección‘Eljardíndelaeternidad’
,
inspiradaenelartenazarí,enundesfile en que los diseños de las ibicencas Raquel Espada y Deva Allen cosecharonfuertesaplausos.P36y37

Además
El Consell da vía libre
a las grandes superficies
en Sant Antoni
La Comisión de Ordenación del
Territorioapruebalamodificación
puntual del Plan General. P 11

El yacimiento arqueológico de
la subestación eléctrica de Puig
d’en Valls será conservado
Tres modelos luciendo las creaciones de Cristina Martínez.

Laimportanciadelosrestoshallados ha aconsejado su conservación in situ. P 11

DANI BECERRA
Cada mañana de lunes a viernes