Sitio webMartes 20 de noviembre de 2012 Siglo II Nº 11931 Precio: 1,10€ elcomercio.es D I A R I O D E C A N O D E L A P R E N S A A S T U R I A N A F U N DA D O E N 1 8 7 8 Y además, TODODEPORTE DETENIDOALINTENTARQUEMAR GONZALO PAÑEDA ABRE EL CURSO GAZA CLAMA VENGANZA CONTRA SU CASA EN EL POLÍGONO P. 4 ‘COCINA CON LAS ESTRELLAS’ ÚLTIMA ISRAEL POR LOSATAQUES P. 32 Vigón dice que la subida de impuestos supondrá «deslocalización de empresas» El presidente de los empresarios rechaza un posible incremento de los tributos: «Puede ser peor el remedio que la enfermedad» Fade será «la última en levantarse de la mesa de la concertación» P. 24 ECONOMÍA USO alerta de que Arcelor planea despedir a 3.600 operarios El sindicato propone una cesión en los salarios tres años si se reabre el horno ‘B’ P. 33 La constructora pública Sedes despedirá a 47 trabajadores y regulará a 53 P. 34 Amir Naderi, durante su entrevista con EL COMERCIO. :: PALOMA UCHA «LA REPRESIÓN ES POSITIVA PARA EL ARTE» Programación y críticas al El director iraní Amir Naderi, estrella del FICX, confiesa Tristán Ulloa estrena con sexo las charlas en el Antiguo Instituto minuto en ELCOMERCIO.es que «Gijón me está llevando hacia mi próxima película» P. 38 A 41 ESTADÍSTICA GIJÓN DEPORTES Asturias perderá 52.047 habitantes en los próximos diez años El Servicio de Urgencias Municipales costará 700.000 euros El presupuesto del Sporting bajará de los 32 millones actuales a 18,6 Los nacimientos pasarán de los 7.733 de este año a 5.894 en 2021, según el Instituto Nacional de Estadística El presupuesto de 2013 contará con una partida económica de 700.000 euros para poner en marcha el Servicio de Urgencias Municipales de Gijón, el Sumgi, una de las demandas del PP para apoyar P. 2 las cuentas de Foro. Vega-Arango presentará un queja ante el Comité Técnico de Árbitros por las últimas actuaciones P. 44 Y 45 Asturias bajará la próxima década del millón de empadronados, pese a preverse saldos de migración positivos. El Instituto Nacional de Estadística informa de que España perderá el 2,5% de su población en una década. P. 15 72 PÁGINAS | GIJÓN 3 | ASTURIAS 15 | ESQUELAS 23 | POLÍTICA 24 OPINIÓN 28 | ECONOMÍA 33 | TUS ANUNCIOS 37 | CULTURA 38 DEPORTES 44 | CARTELERA 52 | TIEMPO 55 | TELEVISIÓN 56 Tratamiento facial y limpieza de cutis por solo 23 euros P. 21 Los extranjeros que compren una casa obtendrán el permiso de residencia P. 35
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- Encocado de pescado al estilo casero, directo desde la costa
El encocado de pescado es un emblema de la cocina ecuatoriana, especialmente de Esmeraldas y Manabí. La leche de coco fresca se combina con un refrito aromático de cebolla paiteña, pimiento y achiote para crear una salsa suave y envolvente que realza la textura jugosa de pescados como la corvina o el pargo. Este plato, heredero de la tradición afroecuatoriana y de la riqueza del mar, se cocina a fuego lento para alcanzar sabores intensos y equilibrados. Ideal para almuerzos familiares o celebraciones especiales, evoca el sabor de la costa y el placer de compartir. A continuación, se detalla la receta paso a paso. Ingredientes (6 porciones) Para marinar pescado 1 kg filetes corvina/pargo limpios Jugo 2 limones 1 cdta comino molido 1 cdta achiote en pasta 4 dientes ajo machacados Sal Para encocado 2 tazas leche coco fresca/licuada 2 cebollas paiteñas picadas 1 cebolla blanca picada 2 pimientos (rojo/verde) cubos 4 tomates maduros rallados 3 cdas aceite achiote � - Cartas a Quito / 31 de enero de 2026
Disputa por el poder en Estados Unidos Se ha entablado una disputa por el poder en Estados Unidos entre Donald Trump presidente y JD Vance vicepresidente, este último ha invocado el numeral 4 de la enmienda 25 de la Constitución de los Estados Unidos y con la firma de 8 senadores, escribieron una carta que la llevaron al Pentágono, porque sabían ellos y sabemos el mundo de los peligros que acarrea y los botones rojos de armas nucleares y órdenes, por ejemplo, al ejército, a la OTAN, etc., en manos de un presidente en el estado de enajenación en que se encuentra. Está atrincherado en la Casa Blanca, no quiere aceptar la derrota y se lamente por no poder seguir construyendo ‘su salón de baile dorado’, el congreso le frenó la inversión, y cuando Fox News acudió a entrevistarle, a sabiendas de lo que ocurrió en aquella iglesia cristiana, se rio. El senado le quitó el poder de ser el comandante en jefe de las fuerzas armadas. Según las reglas, esta disputa puede durar hasta 21 días. Trump puede - Antes decían: “come la sopa, solo te gusta la golosina”; hoy la proteína es prioridad
“Durante años se castigó lo que hoy la ciencia reconoce como esencial para la salud, el músculo, el cerebro y el envejecimiento”. Durante mucho tiempo, en muchas casas se repetía la misma escena, él niño dejaba la sopa y pedía carne, huevo, pollo o algo “más rico”. La respuesta era casi automática: “come la sopa, solo te gusta la golosina”. La proteína sobre todo la carne era vista como un capricho, no como una necesidad, pero ahora sabemos que no era capricho era biología. Durante décadas se nos enseñó a priorizar platos abundantes en harinas, granos, caldos y acompañantes, mientras la proteína quedaba relegada a un segundo plano. Comer carne, huevos o pescado parecía excesivo, innecesario o incluso dañino, sin embargo, el cuerpo nunca dejó de pedir lo que necesitaba para funcionar bien. La proteína no es solo comida “fuerte”,es estructura, es la base con la que el cuerpo construye y repara músculo, órganos, piel, defensas y cerebro. Sin proteína suficiente, el cue - La memoria de La Gasca y una ciudad vulnerable
La tarde-noche del 31 de enero de 2022, Quito quedó marcada por una herida que aún no termina de cerrar. El aluvión que golpeó a La Gasca y a la Comuna de Santa Clara de San Millán dejó una lección brutal y difícil de asumir: la ciudad es más vulnerable de lo que muchas veces quiere admitir. Veintinueve personas perdieron la vida. No fue solo una cifra. Fueron vecinos, amigos, historias compartidas, rutinas que se extinguieron en cuestión de minutos. Cuatro años después, la memoria sigue viva en el territorio. En la cancha, en las quebradas, en los espacios que hoy funcionan como memorial, el recuerdo no se ha disipado. Un reciente recorrido de EL COMERCIO por la comuna de Santa Clara de San Millán permitió constatar que el dolor persiste, pero también el miedo. Para muchos moradores, la lluvia dejó de ser un fenómeno cotidiano y se transformó en una señal de alerta. Cuando llueve fuerte, el trauma regresa. La posibilidad de que “vuelva a pasar” no es abstracta: se activa c - Control y propaganda
Cuando en la ciudad de Quito existían dos diarios, El Tiempo y El Comercio, un economista de buen humor al que habían encargado una investigación sobre la publicidad en la prensa, decía que concluyó su estudio con esta sentencia: “Si anuncia en El Comercio perderá el tiempo, pero si anuncia el El Tiempo, perderá el comercio”. Con su graciosa sentencia ponía en duda la eficacia de la publicidad. Al anunciar el nuevo plan de seguridad el gobierno apela a la publicidad; no explica lo que pasó con el plan fénix ni informa en qué consiste el nuevo plan; apela a imágenes y la simbología presentando, en escenas cinematográficas, al presidente y sus ministros como Rambos y Guerreros dotados de poderes superiores. En la sociedad del espectáculo todo es escenificación, dice Byung Chul Han rememorando a Guy Debord, pero añade que los que aparecen gesticulando en escena no son los que gobiernan; se refiere a los gobernantes de las grandes potencias que utilizan mecanismos de desinformación y propa